martes. 16.04.2024

Descubre cómo bajar de peso gracias a la cúrcuma y todos los beneficios que le aporta a tu cuerpo

La cúrcuma es una especia que se obtiene moliendo determinadas plantas de la misma familia del jengibre y de la cúrcuma.

Cuando se procesa, se obtiene el rizoma tuberizado, que es la parte subterránea del tallo. Ésta contiene las moléculas de reserva nutricional, las cuales necesitan un segundo procesamiento para conservarse.

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Cantidad que debes tomar de cúrcuma para bajar de peso

Todavía hoy, la cúrcuma es famosa por sus múltiples beneficios y es posible encontrarla fácilmente en el mercado: entre sus cualidades se encuentra el alto poder antioxidante.

La cúrcuma, además, es capaz de hacerte perder peso, pero también es rica en vitaminas y proporciona un buen porcentaje de minerales.Beneficios de la cúrcuma. Foto freepik

Beneficios de la cúrcuma 

Los beneficios de la cúrcuma, en resumen, son bastantes. Esta especia ayuda a quemar las grasas gracias a la presencia de la curcumina, que actúa directamente sobre las células grasas. 

Además, apoya el trabajo del hígado, permitiendo eliminar las toxinas acumuladas; favorece la digestión y evita la hinchazón abdominal mejorando la digestión y evitando la fermentación en el intestino.

También ayuda a evitar los picos glucémicos y la sensación de hambre, ademas de facilitar la reducción de líquidos. En otros niveles, tiene una acción antiinflamatoria, ayudando a prevenir y tratar cualquier inflamación del cuerpo.

 

Bajar de peso con cúrcuma

La cúrcuma tiene una acción adelgazante importante: es una consecuencia indirecta de la correcta función digestiva causada por la especia.

No es un producto milagroso, pero la ingesta de cúrcuma puede ayudar a dar muchos beneficios: el consejo es introducir la cúrcuma en una dieta sana y equilibrada, que vaya acompañada de actividad física.

cúrcuma. Foto Unsplash

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Dosis recomendada de cúrcuma para bajar de peso

En realidad, nuestro cuerpo no asimila fácilmente esta especia, por eso debemos emplearla correctamente.

Lo habitual es asociarla a la pimienta negra o a una grasa, como el aceite, para facilitar su absorción; mejor aún si se consume cruda, evitando exponerla a altas temperaturas.

¿Y qué pasa con la cantidad y las dosis? Es mejor no excederse: 400 mg de curcumina, dos veces al día, durante un máximo de 4 semanas, es la dosis recomendada. 

 

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