martes 20/10/20

Cómo hacer hummus casero de la manera más sencilla y rápida

Prueba a preparar un hummus tradicional perfecto para recetas veganas o como aperitivo en casa de lo más saludable

El hummus es una receta básica en cualquier cocina casera con ansias de experimentar nuevos sabores y recetas saludables.

En Vida y Casa os enseñamos cómo hacer hummus casero presentarlo como un tentempié o como acompañante de otro plato.

Cómo tomar cúrcuma para bajar de peso de la forma más efectiva

 

¿De dónde proviene el hummus?

El hummus es originario del antiguo Egipto, un plato que se ha convertido en un clásico, ya que no sólo lo puedes comer en cualquier ciudad, si no que se convierte en un fijo en la comida casera.

Este plato es muy fácil de preparar puesto que es un puré de garbanzos a la que se le van añadiendo otros ingredientes que le dan un toque de sabor sensacional: tahín, ajo, aceite de oliva, limón o incluso un poco de pimentón por encima para la decoración.

Frutas y verduras de temporada: ¿Comerlas con piel o sin piel?

 

Ingredientes del hummus casero

  • Un bote de medio kilo de garbanzos previamente cocidos*
  • Un chorrito de aceite de sésamo (vale el de oliva pero con sésamo queda delicioso)
  • 2 dientes de ajo
  • Un chorrito de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Un pellizco de pimentón dulce
  • Una pizca de sal

Fuente: YouTube

Cómo hacer un poke bowl casero con ingredientes que tengas por casa

 

Sigue nuestras noticias en:

Cómo hacer hummus casero de la manera más sencilla y rápida
Comentarios